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おいも
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今日で いよいよ 3月も 終わり。
いろいろな事に おいて 一年の 区切りを 感じる月 ですよね。
明日から 新たな 気持ちで 頑張りたい ものです。

さて 先日 知り合いの 方に さつまいもを
いただき ました。

太いお芋や 細いお芋 形は まちまちです。
何を 作ろうかと 迷っている ところに
休日 友達が 家を 訪ねて くれたので
久し振りに 大学いも を 作って みました。

おいもは 女性は 大好きな人が 多い ですよね。
私も 大好き です。(^^)
簡単に できて 結構 いい お茶請け と なりました。
友達も 大喜び でしたよ。

大学いも の 作り方

1 さつまいも を 洗い 皮をむき 乱切りにし 水に10分さらす。
2 ざるに 上げ 水気を キッチンペーパーなどで 拭く。
3 揚げ油 約170℃ 少し低めの 中温で 表面が きつね色
  に なり 竹串が すっと 通るまで ゆっくり 揚げ 油を 切る。
4 フライパンなどに 砂糖40gに 対して 水50ccを 入れ
  中火に かける。
5 砂糖が 溶けて 小さな泡に 大きな 泡が 混ざって きたら
  揚げたての さつまいも を 入れ 火を 止める。
6 手早く 混ぜて シロップを からめ 黒ゴマを 適宜 ふりかけると できあがり。

いろんな 形が できて 手作り感 たっぷりで
ほくほく 美味しい 大学いも 是非 作ってみて くださいね!



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by line-blog | 2010-03-31 22:56 | 手づくり List
角質取り
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3月も  残すところ あと 2日と なりました。
まだ 朝晩寒くて 日中も 風が ひんやりと しますね。
はやく 暖かくなって 欲しいもの です。

さて 今日は 重曹を 使っての 素肌ケアの 続きです。
今回は 乾燥の季節・・・ 気になる かかとの お手入れを ご紹介します。

用意するもの  重曹     大さじ1
          天然塩    大さじ1/2
          クレンジングクリーム(はちみつ でも OK)  大さじ1/4

使い方は 簡単。
上記のものを 全部 ボールなどに 入れ 指でよく
もみほぐしながら 混ぜる。
入浴や フットマッサージ後 足湯など かかと が
柔らかく なった 状態で マッサージ します。
(マッサージする時は 程 良い 力 加減で
強く こすりすぎず もみ込み ます。)

後は お湯で よく 洗い 流すだけ です。

角質が とれて つるつるに なります。
(是非 お試し くださいね!)

気分に よって アロマオイル などを 数滴 たらすと
リラックス 効果も 期待 できますよ。

また 角質を 取った後は 保湿を 必ず して下さい。

お肌は デリケートなので 使用する 重曹は 医薬品用 食品用などの
上質なものを お選び 下さいね。

それから 前回と 同様 かぶれやすい 方は 少量 腕の 内側に 塗り
様子を みてから ご使用 下さい。


まだまだ 使い道の いっぱい ある 重曹・・。
また おいおいに ご紹介 できたらと 思います。
(^^)


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by line-blog | 2010-03-30 14:17 | BEAUTY
魔法の パウダー
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こんにちは  kayo  です。

今日も いいお天気と なりましたね。
皆さんは 如何 お過ごし ですか?
楽しい 日曜日で ありますように・・・。(^^)

ところで 昨年の 年末に 重曹を 使っての
キッチンの お掃除を ご紹介 させて いただきました。

重曹は 体に 優しい 成分なので 美容にも
安心して 使えます。
今日は いくつかの 素肌ケアの 方法を ご紹介したいと 思います。

うちも 2人の 娘がいますが
いろいろと 素肌のことを 悩む 年齢に なりました。
一番 気にして いるのが 毛穴の 黒ずみ・・。
また 年齢に 関係なく 悩んでいる 方も 沢山 いらっしゃいますよね。

そこで お勧めなのが 重曹洗顔 !
重曹は 弱アルカリ性で 研磨作用に 優れたパウダー です。

使用方法  1 手持ちの 洗顔料に 重曹を まぜます。
        2 気になる ポイントに のせて 優しく マッサージ します。 
          (その時 力を 入れすぎて こすらない事が ポイント です。)

後は 洗い流す だけ です。

市販されている ものと 違って 一度に すっきりと
いう 感じでは ありませんが 毎日 続けると 徐々に
綺麗に なって きます。
(美容は 日々の 努力の 積み重ね が 大切だと 思います。)

何といっても お肌に 優しい ところが いいですよね。
それでも 敏感で かぶれやすい方は 一度 腕の内側で
テストして みてから ご使用 くださいね。

お肌に 使用するもの ですので 医薬品用 食品用の
上質なものを ご使用 下さい。

私も 黒ずみまでは いかない ものの 鼻の横の 部分は 気に なってしまうので
娘と 一緒に マッサージ して います。
すっきり つるつる ですよ。

洗顔料は チューブのものが ベスト ですが 私は 石鹸派なので
泡立てた ところに パウダーを 入れて 使用 しています。
(これは 自己流ですが・・。)

重曹って いろいろと 活用できる
まるで 魔法のパウダーのよう・・・!

これからも 上手に 生活に 取り入れて いきたいと 思います。


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by line-blog | 2010-03-28 12:22 | BEAUTY
お弁当グッズ パート2
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こんにちは  kayo  です。

寒さは まだ 残るものの
昨日 今日と とても 良い お天気に なりましたね。
洗濯ものも 久し振りの 天日干しで
気持ち良く 片付けられ ました。 (^^)

お弁当グッズの ご紹介 つづき。

写真は マヨネーズ・ ケチャップソース入れ です。

何とも いえない 表情に 一目ぼれ・・!
可愛い アイテムを 取り入れると
お弁当 タイムが 楽しくなり そうですよね。

少し 大きめなので 詰め替えも その都度 しなくていいし
何と いっても 洗いやすそうな ところに 魅かれ ました。

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すでに 使われて いる 人も 多いと 思ますが
シリコン製の バランも とっても 便利ですよね。
(今 シリコン製の キッチン用品が 増加中ですね。)

使用後 洗った直後 若干 おかずの 匂いが つくところが
少し 気になりますが 使い捨て でないのが
エコで いいなと 思います。

オーブンや レンジも 使用できる ようです。

私は スタンダードな 形を 選びましたが
お花や ハートなど 可愛い形も 沢山 ありましたよ。
どれも カラフルな ものが 多いので
和えもの 煮物などの 色が 沈みがちな おかずも
何となく 可愛く お弁当箱に 収まって くれるのが 嬉しい です。

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今回 私が お弁当グッズを 購入して 一番 気に入って いるのは
この マルチランチBOX です。
名前の とおり 多彩な メニューを 入れれる 優れもの。

特徴は シリコンつきの 密封容器なので 汁漏れせずに
持ち運べる ところ です。
スープや スイーツは もちろん
煮物など 汁気が 多いものに 便利 ですよね。

大学に レンジが あるかどうかは ? ですが
電子レンジ が 使用 できる ので
スープやご飯なども 温める ことが できてしまいます。

本体は 内容器と 外容器と 分かれている 2重構造 なので
温めても 熱いものを 持ちやすい ところも
いいですよね。

上フタと 中フタの 間に スプーンが 入って います。

春に 向けて ますます 楽しい 気分に させてくれる
お弁当の 数々の グッズ!

見るだけ でも 面白いので 是非 お店を
覗いて みて くださいね。


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by line-blog | 2010-03-27 12:08 | セレクト
便利な お弁当グッズ
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こんにちは  kayo  です。

はやいもので 3月も 後半と なりました。

今 学生さんは 春休み中 ですね。
下の 娘も 昨日から 休みに 入り ましたが 
短い お休み なので あっと いう間に 終わって しまう 気がします。

さて 上の 娘は 4月1日に 入学式が あるので
今 いろいろと 準備に 追われる 毎日を 送って います。

大学に 入っても お弁当を 持って いきたいと いう娘。
確かに 学食が 毎日だと 飽きて しまうし・・・ と 納得!
(栄養の バランスも 心配 ですよね。)
できるだけ 頑張って 作ることに しました。

と いうわけで・・・

大学生なので キャラクターの お弁当箱は 妹に譲り
先日 一緒に お弁当グッズを 見に行って 来ました。

入学 入園 新学期の 準備シーズンと いうことで
お店には お弁当のコーナーが 設けられて いました。

それらの 種類の 多さに びっくり!
便利な ものが 沢山ありすぎて 目移り してしまい ました。

今日は その中から いくつか 購入した 
便利な グッズを ご紹介 したいと 思います。

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サラダシェイクランチ ご紹介!

フタと 中フタ(穴が あいてるもの) の間に 畜冷剤(保冷剤のこと)を 入れるので
サラダが いつまでも 冷んやりさが キープできます。

食べる時に 中フタと 畜冷剤を 取り除き ドレッシングを 投入。
フタをして シャカシャカと シェイクして 食べます。
(全体的に まんべんなく 混ざるので 便利ですよ。)

食べる直前に ドレッシングを かけるので シャキシャキっとした
サラダが 食べれますし お弁当箱に 入れる よりも
多く 野菜を 持っていく ことが できます。 
ヘルシーな 食事が できるというのは 嬉しいですよね!

使える 一品だなと 思います。(^^)



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by line-blog | 2010-03-25 20:28 | セレクト
春の お薦め絵本
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こんにちは  kayo  です。

あっと いう間に 3連休が 終わりましたね。
皆さん 楽しい 時間を 過ごされ ましたか?

それにしても 最近 また 雨が しとしと と
降り続いて いる 毎日。
もう そこまで 来ていた 春が
まるで 足踏み しているかの ようですね。

さて 皆さんに とって 想い出の 本とは 何でしょうか?
私にも 沢山の 想い出の 本が あります。

本の ジャンルも いろいろ ありますが
絵本は 私にとって 小さかった頃を 思い出す
大切な ものの ひとつ です。 
(今でも いっぱい 大好きな 絵本が あります。)

お話の 世界で 夢を見たり 冒険をしたり・・・
絵本は 本を 読むことの 楽しみを 知る 第一歩であり
絵本から いろんな事を 学んだり 想像力を 養ったりと
子供達に とって  絵本との 出会いは
とても 重要な ものですよね。

それに 子供に 限らず 大人 でも
絵本を 読んでいると 何だか 優しい 気持ちに なりますし
忘れていた ものを 思い出させて くれるような 気が するのは
私 だけで しょうか。

そんな 私が 幼い時 読んだ 想い出の 絵本や
自分の 子供に 読み聞かせた 本の 中から
素敵だなと 思う 絵本を 少し ご紹介 できたらと 思います。

今日 ご紹介 するのは 「 はな を くんくん 」
という 絵本 です。

場面は 森の 中。
まだ 寒い冬の森・・ 動物たちが 眠っています。

やがて 冬眠から 目覚めた 動物たちが
はなを くんくん させて 皆 同じ 方向に かけて いきます。 

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そこには 可愛らしい お花が ひとつ 
咲いていた!

という お話ですが 白黒の世界で 展開されて いて
最後に お花だけが 色づいています。

寒い冬の終わりに 春(お花)を 見つけた 喜びを
感じられる 素敵な 絵本だなと 思い ました。

春に とても お薦めの 絵本 です。

もちろん 当時 うちの 子供達も お花を 見つけて
大喜び でしたよ!

「 はなを くんくん 」 福音館書店        
ルース・クラウス 作  マーク・ サイモント 絵  きじま はじめ 訳


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by line-blog | 2010-03-24 16:59 | BOOK
ばなな マフィン!!
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こんにちは  kayo  です。

昨日から 3連休 皆さんは どう お過ごし でしょうか?

さて 黄砂が 酷い中 各地で 続々と 開花宣言が 
出されて いるよう ですね。
大阪は まだ みたい ですが
花びらが ほころび 始めたとの ことですよ。

ところで 今日は 先日 作った ばなな マフィンの 
レシピを ご紹介 します。

材料 小麦粉 200g
    バター 150g
    バナナ 2~3本
    卵    3個
    砂糖  100g (三温糖の場合は 少し控えめに・・)
    生クリーム  150g (低カロリーの ホイップでも ok です。)
    ベーキング パウダー 小さじ2

作り方 1  器に 生クリームと ちぎった バナナを入れ
        適当に バナナを つぶす。

     2  ボールに 卵と 砂糖を入れ マヨネーズ状に
        なるまで ハンドミキサーで 混ぜる。

     3  小麦粉に ベーキングパウダーを 混ぜ 
        ふるいながら 2に 入れ ざっくり ゴムベラで混ぜる

     4  3に 溶かしたバター と 1 を 混ぜて 型に 流し込む。

     5  180度の オーブンで 40~45焼くと できあがり。


私は なるべく 低カロリーで いきたいので 生クリームの代わりに 
ホイップを 代用して います。
(変わらず 美味しく できますよ!)

写真は 友人の 手みやげ用に 焼いた ものです。
(ペーパーの 型を 使うと そのまま 可愛く ラッピング
して 渡せるので 便利 ですよ。)
とても 喜んで もらい ました。

お休みの間 ちょっと 時間が 空いたなら
よかったら ばなな マフィンを 焼いて
楽しく お茶 してみて くださいね。(^^)v 


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by line-blog | 2010-03-21 19:50 | 手づくり List
黄色い カーテン
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こんにちは  kayo  です。

春の 嵐 でしょうか。

今日は もの凄く 強い風が 吹き荒れて いますね。
風の 音が 鳴り 響いて います。

ところで この前の 公園の 散歩で ミモザの樹 を 見つけ ました。
(ブログ ミモザの日にも 写真を 入れて みました。)

ふわふわの まるい お花が とても 可愛かった です。(^^) 

さらさらと 風に 吹かれて 揺れている 様子は
まるで 黄色の カーテンの ようでしたよ。

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気を つけて 街を 見ていると
あちら こちらに ミモザの樹が。

今まで 以外と 気づいて いなかったのだと 思いました。

お花が いっぱい の 季節・・・

もう すぐ 春 ですね。


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by line-blog | 2010-03-20 22:16 | フラワー
マフィン
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こんにちは  kayo  です。

雨の 心配も なくなり ・・・
一日 風が 冷たかった けれど
気持ちの いい お天気 でしたね。

さて 今日は 朝から 久し振りに 娘の友達が
泊まりに 来ています。

昼休みに 一度 家に 戻り お昼 ご飯と
おやつに バナナ マフィンを 焼いて きました。
(お昼御飯 メインは ドライカレー です。)


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マフィンは 材料を 量って まぜる だけなので
いつでも 手軽に 作れる おやつ ですよね。

プレーン なものも 好き ですが
甘さ 控えめの マフィンなので
バナナが 入っていると 自然な 甘みが プラスされて 
何とも 言えないくらい 美味しい ですよ。

子供達も 大喜び!!

また 次回に レシピを ご紹介 します。


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by line-blog | 2010-03-19 17:35 | 手づくり List
増量中!!
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こんにちは  kayo  です。

今日は 朝から お天気が 良くて 喜んで いましたが
夕方になって また 雲行きが 怪しく なって きましたね。
雨が 今にも 降りそうな 感じ です。(vv)

さて 工房の 奥に ちょっとした 小さな 庭の ような 
スペースが あります。

そこに 昨年 三つ葉の クローバーを 少しだけ
植えて みました。

今 その クローバーが 沢山 増えて いってます。

よく 見てみると 小さな 赤ちゃん クローバーが 
いっぱい!!

とっても 可愛い ですよ!(^^)

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春は お花を 植えるのに とても いい 季節 ですよね。

今年は せっかくの スペースを いかして
お花を ちょっと 植えて みようと 思って います。

どんな 庭に なるか 楽しみ です。

また その 様子を 皆さんにも ブログで 
お伝え しますね。


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by line-blog | 2010-03-18 17:18 | フラワー