こんにちは　　ｋａｙｏ　　です。

今日は　お天気も良く　比較的　暑い　一日　でしたね。
木・金曜日頃には　また　気温が　18度まで　下がり　寒くなる　らしいです。
今年は　寒かったり　暑かったりと　変な　気候が　
続いたりして　着るものも　迷って　しまい　ますよね。

さて　最近　道を　歩いて　いますと　お花が　沢山　咲いて　いるのを　目にします。
綺麗な　お花を　見ていると　元気が　出て　きます。
それから　まだまだ　少ない　ですが　店先に　ハーブも　
ちらほら　と　見かける　ように　なりました。
生の　ハーブを　楽しめる　季節が　近づいて　来たのだなと　感じます。

ハーブの　楽しみは　その　香りが　あげられますよね。
食べる　楽しみも　ありますが　リラックス効果や　殺菌効果など　
体に　良い　効能を　取り入れて　生活に　いろいろと　活かせる　ところが　いいですね。
私も　香りが　好きで　いつも　何かと　ハーブを　使って　楽しんで　いますよ！

写真は　工房の　ラベンダー　です。
なかなか　いい香りが　して　癒されて　います。　



これは　クッキングバジル　で　最近　購入　しました。
（1ポット　150円くらい　です。）
ピザや　トマト料理など　イタリア料理に　よく　使われる
もので　葉を　つまみ取って　生か　ドライに　して　楽しみます。

ハーブを　生活に　取り入れる　アイデアは　沢山　あります。

また　次回から　少しづつ　ハーブの　活用法を
私の　知っている　範囲で　ご紹介　できたらと　思います。
（＾＾）　






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